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今日はバレンタインディ。
ということで、昨晩夕飯を作りながら思い立ち、 チョコバナナスコーンを焼きました。 帰宅した夫が、甘い匂いがするーと騒いでいましたが だんまりし続け、今朝、こっそりお弁当に忍ばせました。 見た目もアレなんですけど、 残念ながら、思い描いた味にもならず(甘みが少なすぎた) 自分的にはちょっとがっかり。 バナナは「ドライバナナ(ダイス)」というのを初めて使ってみました。 世の中便利になりました。 パンに混ぜ込むのも良さそうです。 しかし、フレッシュバナナを使えばもう少し甘みが出たかもしれませんね。 久々のお菓子づくりでしたが、やっぱりお菓子は難しい。 2冊の本を一気に読みました。 「イニュニック」星野道夫 星野道夫さんは、動物写真家で、多分有名な方なのだと思うけれども、 私は、今回初めて知りました。 彼がアラスカの森を買い、家を建て過ごす3年間の記録なのだけど、 風景が目に浮かんでくるような描写、息づかいが聞こえるような表現、 言葉のひとつひとつが体に刻まれて行くような、そんな感覚に陥る本だった。 この本を読みながら眠ると、キラキラ光る水面や満天の星空や、 オーロラの夜空のもとへ連れて行ってくれる、そんな本。 惜しまれるのは彼が既に亡くなっている事。 彼の他の著書も読みたくて、図書館に予約を入れてしまった。 「詩のこころを読む」茨木のり子 この本は時々ふと読みたくなって、何度か借りている本。 茨木のり子さんの詩は教科書にも載っていましたよね。 彼女の好きな詩を、彼女の情熱的な言葉で解説する本。 この本が書かれたのは1979年。 時を経ても今なお、瑞々しく語りかける彼女の言葉を 忘れた頃に聞きたくなる。そんな本です。 この二冊、購入しようかな、と思ってます。
by alteasakurahanabi
| 2013-02-14 22:12
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