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サクラハナビハウス


alteaです。お越しいただき有難うございます。サクラハナビハウスで起こる毎日の小さな幸せ、日々の記録です♪
by alteasakurahanabi
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さんまご飯

食べ物の話が続きますが・・・

さんまが安い!
もうそろそろ、シーズンも終盤ですが
塩焼きじゃないさんまを食べたくて、炊き込んでみました。

さんまご飯_c0080651_19304684.jpg

さんまご飯。

フライパンでさんまを焼いた後、吸水させておいた米に投入、
昆布だしを少々、20分くらい火にかけます。

ジャーーン。
さんまご飯_c0080651_1932215.jpg

うはっ。

さんまご飯_c0080651_19324297.jpg

骨を取り除いて、混ぜて完成。

鯛飯も好きだけど、さんまもいける!おいしゅうございました。

by alteasakurahanabi | 2011-10-24 19:34 | おいしいお話
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