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昨日は、さむ~いひな祭りの1日でしたね。
ひな祭りには「ちらし寿司にはまぐりのお吸い物」 なのでしょうけど、こんなに寒くては、ちらし寿司 の気分にもならず。 雑誌の特集で、可愛く飾ったちらし寿司なんかも あって、先月はやる気満々だったのになぁ~~。 ま、もう少し暖かくなったら、ちらし寿司作りましょうかねぇ。 とはいえ、一応ひな祭りはお祝いしましたよ。 実は、以前からお話していますが、私は長崎生まれ。 ひな祭りだけはなぜか毎年長崎式でお祝いするのです。 (・・・長崎式、と書いたけど、正式なものはわかりません。) これです、これ。 毎年、必ずこれを食べます。『桃カステラ』 桃の部分は砂糖細工、カステラの上に乗っかっています。 長崎に住む伯母が、毎年ひな祭りの時期に合わせて 送ってくれるのです。 季節ごとの心遣いができる人に、私もなりたいです。 編み物ブログ更新してます、宜しければどうぞ→『編みモノ手帖』
by alteasakurahanabi
| 2009-03-04 12:59
| おいしいお話
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